Ferðalangur

Heitt súkkulaði að ítölskum hætti

Heitt súkkulaði er vinsæll drykkur yfir vetrartímann á Ítalíu. Það á hins vegar ekkert skylt við kakóið sem við þekkjum og fáum gjarnan á kaffihúsum. Ítalska súkkulaðið er hnausþykkt og ætti helst að fá sér eina dýrindis teskeið í einu af þessum eðaldrykk.

Hér fyrir neðan er myndband sem sýnir hvernig búa skal til ekta heitt súkkulaði að ítölskum hætti.

Senda á Facebook

Ferðaljósmyndirnar: Fjórar aðferðir til að laga þær í Photoshop

Það er segin saga að þegar farið er að skoða stafrænu ljósmyndirnar úr draumaferðinni, þá má oftast ýmislegt að þeim finna, t.d. ójafnvægi í birtu og ljósi innan myndarinnar.

Í PC Magazine er að finna grein fyrir lengra komna - þá sem fikta við Photoshop og Photoshop Elements og vilja læra nokkur undirstöðuatriði til að laga myndirnar. Greinin heitir einfaldlega Four Ways to Improve Your Digital Photos.

Myndin hér að ofan hefur ekkert með efni greinarinnar að gera að öðru leyti en því að Ferðalangur var mikið að velta fyrir sér hvernig best væri að stilla myndavélina og birtuskilyrðin þegar þessi mynd var tekin fyrir nokkrum dögum í Römish Germanisches Museum í Köln af vagni sem hefur verið endurbyggður að hætti Rómverja.

Senda á Facebook

Skemmtileg "miðaldahljómsveit" - Spekulatius á jólamarkaði í Köln

Ferðalangur brá sér á jólamarkaði í Þýskalandi fyrir skömmu og rakst þar á skemmtilegan "miðaldajólamarkað" rétt utan við hið svokallaða Súkkulaðisafn í Köln sem stendur rétt við ána Rín. Þar spilaði hljómsveitin Spekulatius (held ég fari rétt með nafnið!) og flutti e.k. miðaldatónlist sem áhorfendur kunnu vel að meta þrátt fyrir sudda og rigningu.

Senda á Facebook